Best Banana Processing Machine Manufacturer and Supplier

Whatsapp: 0086-18637275223   Email: info@bananaprocess.com

https://www.bananaprocess.com/  Skype: romiter2000

Линия по производству банановых стружек

Пакетная машина для жарки банановых чипсов

Вакуумная машина для жарки банановых чипсов периодического действия используется для жарки банановых чипсов и обезвоживания банановых чипсов при низкой температуре (80 ~ 120 ° С) ...
Product Details

Automatic-Banana-Chips-Vacuum-Frying-Machine

Вакуумная машина для жарки банановых чипсов периодического действия используется для жарки банановых чипсов и обезвоживания банановых чипсов при низкой температуре (80 ~ 120 ° С) в условиях вакуума, что может эффективно снизить высокотемпературное повреждение питания банановых чипсов. Низкотемпературная вакуумная жарочная машина может предотвратить порчу пищевого масла. Это может улучшить коэффициент повторного использования пищевого масла без добавления других антиоксидантов, что может снизить стоимость. Эта вакуумная фритюрница с банановым чипом может использовать пар или электричество в качестве мощности нагрева. Подходит для жарки яблок, бананов, киви, ананаса, зимнего мармелада, клубники, барашка Artocarpus heterophyllus, моркови, редьки, батата, тыквы, чеснока, лука, грибов, белой тыквы, окры, говядины, рыбы без костей, креветок, осьминог и др.

Принцип работы вакуумной жарочной машины

В вакуумном состоянии влага в межклеточном пространстве фруктов и овощей быстро испаряется, расширяется, зазор увеличивается, эффект разбухания хороший, продукт хрустящий, вкусный и обладает хорошими показателями обезвоживания.
Общее содержание масла в жареной пище достигает 40-50%, а вакуумное содержание масла в жареной пище составляет всего 10-20%, что может сэкономить 30-40%, эффект экономии масла замечательный. Конечная жареная пища хрустящая и не жирная, производительность при хранении хорошая.

Как сделать фруктовые чипсы с помощью вакуумной жарочной машины

Подготовка сырья → сортировка → очистка → нарезка (резка) → дезактивация ферментов → слив → быстрое замораживание → размораживание → вакуумная пропитка → очистка → обезвоживание и дренаж → вакуумная жарка → вакуумное удаление масла → приправа → упаковка продукта → хранение или транспортировка.

Structure of Banana Chip Vacuum Frying Machine

Structure-Introduction-of-Vacuum-Frying-Machine

Parts List of Vacuum Frying Machine

Item

Name Quantity Remark
1 Vacuum frying tank 1 set SUS304(GB)
2 Oil tank 1 set SUS304(GB)
3 oil circulating pump 1 pcs SUS304(GB)
4 Condenser (high performance) 1 group The Dutch technology
5 External heater (high performance) 1 group The Dutch technology
6 Oil and water separator assembly 1 set Independent research and development
7 Circulating filter 1 pcs SUS304(GB)
8 Vacuum pump roots assembly 1 group SUS304
9 Vacuum pipeline and circulating oil pipeline fittings 1 set Sus304food grade
10 pneumatic ball valve 1 pcs Sus304food grade
11 manual butterfly valve 1 pcs Sus304food grade
12 Manual butterfly valve 1 pcs Sus304food grade
13 Manual butterfly valve 2 pcs Sus304food grade
14 PT100 2 pcs GB
15 Bottom rotating mechanism (lianxing patented product) 1 group German mechanical seal ring
16 basket 2 pcs SUS304(Gb punching)
17 Liquid level sight glass 4 pcs
18 searchlight 2 pcs
19 Emptying valve 4 pcs
20 Pneumatic Angle seat valve 3 pcs
21 Stainless steel frame bracket 1 set SUS304(GB)
22 electrical control cabinet 1 set
23 Discharging device 1 set
24 operating deck 1 set
25 Equipment instruction and after-sales service card 1 pcs
26 Installation Instruction 1 pcs

Specification of Banana Chips Vacuum Fryer Machine

Model
Size
Input capacity
Oil needed
Frying basket size
RM-VF50
4800*3200*3200mm
50kg per batch
750 L
φ600*160mm
RM-VF100
4800*3500*3200mm
100kg per batch
1100 L
φ800*520mm
RM-VF200
5000*3500*3300mm
200kg per batch
1400 L
φ1000*580mm
RM-VF300
5000*3500*3500mm
300kg per batch
1800 L
φ1200*580mm

Note: we also have more model, please contact us for other.

Working Video of Double Chamber Vacuum Banana Chips Frying Machine

Company Profile

Romiter Machinery Co., Ltd. is a market leading designer and a manufacturer of Banana Processing Machine with 10 years’ experience. In the past 10 years, we focused on researching and designing the machinery which could process the banana into different types. Romiter Banana Processing Machine meet Europe Quality Requirement. with CE Certification

Romiter Group provides a complete Banana Processing Solution, which includes banana washing machine, auto feeding green banana peeling machineUnripe Green Banana Peeling Machine, Ripe Banan Peeling Machine, Banana Longitudinal Slicer Machine, Banana Chips Slicing Machine, Fring Banana Chips Production Line, Banana Powder Production Line and Banana Packing Machine

Romiter Group can provide customized products for customers. Welcome to contact with us for more information.

This post is also available in: Английский Французский Испанский Португальский, Бразилия Арабский

Prev:
Next:

    Send Us Inquiry to Get Quotation

    Please enter your contact information and the details you want to know about our product.

    Your Name (required)

    Your Email (required)

    WhatsApp

    Country

    Skype

    Subject

    Your Message

    X

    Online Chat

    Banana Plantain Processing Machine Email Banana Plantain Processing Machine Skype Banana Plantain Processing Machine Whatsapp Banana Plantain Processing Machine Telegram Banana Plantain Processing Machine Whatsapp Banana Plantain Processing Machine Wechat
    0 Поделились
    Твитнуть
    Поделиться
    Поделиться
    Закрепить
    Поделиться