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ipo de lote Banana Chips Vacuum Frying Machine

O Tipo de Lote de Banana Chips Vacuum Frying Machine é usado para fritar banana chip de desidratação de alimentos e banana em baixa temperatura (80 ~ 120 C) em condição de vácuo, ...
Product Details

Automatic-Banana-Chips-Vacuum-Frying-Machine

O Tipo de Lote de Banana Chips Vacuum Frying Machine é usado para fritar banana chip de desidratação de alimentos e banana em baixa temperatura (80 ~ 120 C) em condição de vácuo, que pode efetivamente reduzir os danos de alta temperatura para a banana chips nutrição. A máquina de fritar a vácuo de baixa temperatura pode impedir a deterioração do óleo comestível. Pode melhorar a taxa de utilização repetida de óleo comestível sem adicionar outros antioxidantes, o que pode reduzir o custo. Esta fritadeira a vácuo com chip de banana pode usar vapor ou elétrica como energia de aquecimento. É apropriado para fritar maçã, banana, kiwi, abacaxi, jujuba inverno, morango, Artocarpus heterophyllus lam, cenoura, rabanete, batata-doce, abóbora, alho, cebola, cogumelo, cabaço branco, quiabo, carne, peixe desossado, camarão, polvo, etc.

Princípio de funcionamento da máquina de fritura a vácuo

No estado de vácuo, a umidade no fruto intercelular de frutas e vegetais é rapidamente vaporizada, expandida, a abertura é aumentada, o efeito de sopro é bom, o produto é crocante e delicioso, e tem um bom desempenho de desidratação.
O teor geral de óleo dos alimentos fritos é tão alto quanto 40% ~ 50%, e o teor de óleo de vácuo de alimentos fritos é de apenas 10% ~ 20%, que pode economizar 30% ~ 40%, o efeito de economia de óleo é notável. Comida frita final é crocante e não gordurosa, o desempenho de armazenamento é bom.

Batch-Type-Banana-Chip-Vacuum-Frying-Machine

High-Quality-Vacuum-Frying-Machine-for-Banana-Chips

Como Fazer Fruta Chips com Máquina de Fritar a Vácuo

Preparação de matérias-primas → triagem → limpeza → fatiamento (corte) → desativação de enzimas → drenagem → congelamento rápido → descongelamento → vácuo impregnação → limpeza → desidratação e drenagem → vácuo fritura → remoção de óleo vácuo → tempero → embalagem do produto → Armazenamento ou transporte.

Structure of Banana Chip Vacuum Frying Machine

Structure-Introduction-of-Vacuum-Frying-Machine

Parts List of Vacuum Frying Machine

Item

Name Quantity Remark
1 Vacuum frying tank 1 set SUS304(GB)
2 Oil tank 1 set SUS304(GB)
3 oil circulating pump 1 pcs SUS304(GB)
4 Condenser (high performance) 1 group The Dutch technology
5 External heater (high performance) 1 group The Dutch technology
6 Oil and water separator assembly 1 set Independent research and development
7 Circulating filter 1 pcs SUS304(GB)
8 Vacuum pump roots assembly 1 group SUS304
9 Vacuum pipeline and circulating oil pipeline fittings 1 set Sus304food grade
10 pneumatic ball valve 1 pcs Sus304food grade
11 manual butterfly valve 1 pcs Sus304food grade
12 Manual butterfly valve 1 pcs Sus304food grade
13 Manual butterfly valve 2 pcs Sus304food grade
14 PT100 2 pcs GB
15 Bottom rotating mechanism (lianxing patented product) 1 group German mechanical seal ring
16 basket 2 pcs SUS304(Gb punching)
17 Liquid level sight glass 4 pcs
18 searchlight 2 pcs
19 Emptying valve 4 pcs
20 Pneumatic Angle seat valve 3 pcs
21 Stainless steel frame bracket 1 set SUS304(GB)
22 electrical control cabinet 1 set
23 Discharging device 1 set
24 operating deck 1 set
25 Equipment instruction and after-sales service card 1 pcs
26 Installation Instruction 1 pcs

Working Video of Double Chamber Vacuum Banana Chips Frying Machine

Company Profile

Romiter Machinery Co., Ltd. is a market-leading designer and a manufacturer of Banana Processing Machine with 10 years’ experience. In the past 10 years, we focused on researching and designing the machinery which could process the banana into different types. Romiter Banana Processing Machine meets Europe Quality Requirement. with CE Certification

Romiter Group provides a complete Banana Processing Solution, which includes Unripe Green Banana Peeling MachineRipe Banan Peeling MachineBanana Longitudinal Slicer MachineBanana Chips Slicing MachineFring Banana Chips Production LineBanana Powder Production Line and Banana Packing Machine

Romiter Group can provide customized products for customers. Welcome to contact us for more information.

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